一、稻谷 （一）稻谷的保管特點(diǎn) 稻谷的穎殼較堅(jiān)硬，對(duì)籽粒起保護(hù)作用，能在一定程度上抵抗蟲(chóng)害及外界溫、濕度的影響，因此，稻谷比一般成品糧好保管。但是稻谷易生芽，不耐高溫，需要特別注意。 大多數(shù)稻谷（如秈稻）無(wú)后熟期，在收獲時(shí)就已生理成熟，具有發(fā)芽能力。同時(shí)稻谷萌芽所需的吸水量低。因此，稻谷在收獲時(shí)，如連遇陰雨，未能及時(shí)收割、脫粒、整曬，那么稻谷在田間、場(chǎng)地就會(huì)發(fā)芽。保管中的稻谷，如果結(jié)露、返潮或漏雨時(shí)，也容易生芽。稻谷脫粒、整曬不及時(shí)，連草堆垛，容易漚黃。生芽和漚黃的稻谷，品質(zhì)和保管穩(wěn)定性都大為降低。 稻谷不
危險(xiǎn)源作為現(xiàn)代安全科學(xué)技術(shù)的基本術(shù)語(yǔ)，起源于20世紀(jì)60年代系統(tǒng)安全學(xué)科。但在學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域，目前對(duì)于危險(xiǎn)源的描述和表達(dá)并不統(tǒng)一。 危險(xiǎn)源是產(chǎn)生事故或安全問(wèn)題的根源，包括危險(xiǎn)因素和有害因素，有時(shí)也叫隱患。梳理發(fā)現(xiàn)糧食倉(cāng)儲(chǔ)主要隱患有：高處墜落、機(jī)械傷害、車(chē)輛傷害、物體打擊、觸電、火災(zāi)、粉塵爆炸、中毒和窒息、儲(chǔ)糧危險(xiǎn)源等等，下面重點(diǎn)介紹下儲(chǔ)糧危險(xiǎn)源的識(shí)別、排查與消除。 一、儲(chǔ)糧危險(xiǎn)源識(shí)別 1.高水分糧：高于安全水分1％（平衡相對(duì)濕度高于65％）； 2.高溫糧：烘干或自然條件造成的平均糧溫高于30℃的儲(chǔ)糧； 3.發(fā)熱糧：因生物因素導(dǎo)致糧溫升高； 4.嚴(yán)重蟲(chóng)糧
低溫儲(chǔ)糧技術(shù)及設(shè)備【二】 六、低溫儲(chǔ)糧綜合制冷系統(tǒng)設(shè)備的合理配備 （一）上層糧面空間控溫-風(fēng)/水冷型糧面空間控溫機(jī)組配備方案。 總體配備原則是每個(gè)敖間平面積600-900m²左右配置1套，若敖間平面積大于1000m²，應(yīng)根據(jù)大小至少配備2套。 （二）下部糧堆整倉(cāng)降溫-風(fēng)/水冷型谷物冷卻機(jī)組配備方案 目前我國(guó)谷物冷卻機(jī)組總體配置原則是： 1.淺圓倉(cāng)均需配備； 2.倉(cāng)容2.5萬(wàn)噸以上均需配備，低于2.5萬(wàn)噸視情況而定。 具體倉(cāng)容情況配備原則如下： 七、低溫儲(chǔ)糧綜合制冷系統(tǒng)的科學(xué)使用 低溫儲(chǔ)糧
一、關(guān)于低溫儲(chǔ)糧 低溫/準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧技術(shù)通過(guò)控制糧食溫度，使糧食處于15/20°C以下的低溫狀態(tài)，并提高糧食儲(chǔ)藏穩(wěn)定的一種控溫儲(chǔ)藏技術(shù)。 低溫儲(chǔ)糧是目前世界公認(rèn)的最為安全、可靠、合理和符合綠色儲(chǔ)糧發(fā)展方向的儲(chǔ)糧技術(shù)，是確保糧食安全儲(chǔ)藏和品質(zhì)保鮮的最重要方式，也是最有發(fā)展前途的綠色生態(tài)儲(chǔ)糧技術(shù)。 二、低溫儲(chǔ)糧有哪些優(yōu)勢(shì) 在諸多儲(chǔ)糧技術(shù)中，從糧食品質(zhì)變化率來(lái)看，低溫儲(chǔ)藏→二氧化碳儲(chǔ)藏→氮?dú)鈨?chǔ)藏→自然缺氧→化學(xué)儲(chǔ)藏→常規(guī)儲(chǔ)藏等，低溫儲(chǔ)糧的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在以下幾方面： 1.降低糧食呼吸強(qiáng)度，從而顯著降低糧食干物質(zhì)損耗。
中國(guó)是世界最悠久的農(nóng)業(yè)國(guó)家之一，歷朝歷代高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，“以農(nóng)立國(guó)”。幾千年來(lái)中國(guó)一直是世界人口最多的國(guó)家，農(nóng)業(yè)發(fā)展是人口增長(zhǎng)的根本原因。 不過(guò)，直至新中國(guó)成立后，中國(guó)人才第一次從整體上解決了溫飽問(wèn)題。 進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)的糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)定，絕大多數(shù)年份糧食增產(chǎn)，目前人均糧食占有量比新中國(guó)成立時(shí)翻了一番。 種植業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)作物總種植面積呈逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。 農(nóng)作物總種植面積在2
