臉部長蝴蝶斑,或產(chǎn)后面色暗及惡露不絕的女性,可常服用薏仁紅棗水。 具體為:取生薏仁100克、紅棗(去核)12枚,生薏仁用水浸洗,將4碗水及生薏仁倒入煲中,放入紅棗,用小火煲45分鐘后即可飲用。方中,紅棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),能補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性。魏晉中醫(yī)古籍《吳普本草》謂其“主調(diào)中益脾氣,令人好顏色,美志氣”。薏仁利水滲濕、健脾止瀉。兩味合用,祛斑效果較好。 需注意,體質(zhì)燥熱的女性不適合月經(jīng)期間喝紅棗水;腹脹者,不適合喝紅棗水,越喝越嚴重;棗糖分高,不適合糖尿病患者食用,否則易導致血糖升高,使病情惡化;另外,棗雖然可經(jīng)常食用,但不可過量,否則有損消
一、酵母的特性 酵母是一群單細胞的兼性厭氧真核微生物,生長的最適溫度25—30℃,其繁殖方式有無性繁殖和有性繁殖二種,但大多數(shù)無性繁殖為主。影響酵母發(fā)酵的主要因素在于養(yǎng)料、溫度、酸堿度、濕度這幾個方面。酵母養(yǎng)料主要是糖類,而在發(fā)酵過程中只能利用單糖。 二、酵母的發(fā)酵原理 酵母在面團中的發(fā)酵主要是利用生命活動產(chǎn)生的二氧化碳使面團發(fā)起蓬松,同時伴隨著一系列的生物化學、物理和化學變化產(chǎn)生獨特的風味物質(zhì),并賦予發(fā)酵食品特有的色、香、味及其內(nèi)部組織。 三、影響酵母發(fā)酵的因素 酵母是一種純生物發(fā)酵制劑,對環(huán)境又一定的要求,因此在使用前必須對酵母的特性有一個初步的了
今年以來,國內(nèi)食用油價格持續(xù)上漲,從年初菜籽油價格大幅上漲,后來豆油追漲,再到現(xiàn)在棕櫚油被熱炒,三大主要食用油品種面臨價格全線上漲的態(tài)勢。食用油價格上漲的原因是什么?我國食用油供應有保障嗎? 一些權(quán)威專家接受記者采訪時表示,我國食用油對外依賴程度較高,但我國油脂油料生產(chǎn)能力不斷提高,有完善的糧油儲備制度,有多元化的油脂油料進口渠道,有能力保障“油瓶子”安全。 多因素推動菜籽油價格上漲 菜籽油是我國第二大食用油品種,也是今年以來第一個持續(xù)漲價的食用油品種。在期貨方面,鄭商所菜籽油期貨主力合約價格最高突破每噸10000元,比年初上漲近30%,比5月份的低點
目前,消費者在選購食用油時,對是否轉(zhuǎn)基因的關(guān)注度較高;各級管理部門也經(jīng)常對市場上銷售的食用油進行轉(zhuǎn)基因標識專項檢查。 在超市購物的你,卻發(fā)現(xiàn)在很多油桶的標簽上,找不到是否是“轉(zhuǎn)基因”的標識。這是因為: 并不是所有的食用油都需標識是否用了“轉(zhuǎn)基因”原料;也并不是所有品類的食用油都可以標識為“非轉(zhuǎn)基因”。 2018年,市場監(jiān)管總局等三部門發(fā)布《關(guān)于加強食用植物油標識管理的公告》,其中要求: “轉(zhuǎn)
稻谷由于收獲期不同,不同品種的稻谷儲藏特性也不相同。如早稻、中稻收獲時正值高溫季節(jié),便于及時干燥,人倉水分較低,但易感染害蟲;晚稻秋后收獲,正值低溫季節(jié),蟲害較少,但不易干燥,入倉水分較高,容易引起發(fā)熱霉變。如果稻谷沒有儲藏好,就會發(fā)生霉變、發(fā)芽,會導致稻谷品質(zhì)劣變或者喪失生命力,造成重大損失,那么稻谷的存儲特性是什么?又該怎么儲藏呢? 稻谷的分類 稻谷根據(jù)生長期長短和粒型可以分為: 早秈稻谷:生長期較短、收獲期較早的秈稻谷。一般米粒腹白較大,角質(zhì)粒較少。 晚秈稻:生長期較長、收獲期較晚的秈稻谷。一般米粒腹白較小或無腹白,角質(zhì)粒較多。 粳稻谷:粳型非糯性稻的果實、